LA VIE TRANQUILLE、好きこそ、物の上手なれ、｢病んで死ぬな、枯れて逝け｣

サルバトーレ・クオモ氏の、ナポリ風トマトソースレシピでは
皮付きのトマトが使われていた。
それ用に、皮付きのトマ缶も買ってきた。
ちなみに、choppedの缶は＠￥68なり！
追記：皮付きのつもりだったトマ缶、peeled=皮むきだったようです。